lama tak share resepi....
amacam, terliuq dak tengok??? hehehehe
resepi semalam
nak resepi???
jangan risau....
aku tak kedekut ilmu punya
agak-agak tak masak gie, meh la try
cincai saja nie
Resepi Daging Kicap Ala Black Pepper
daging - potong kecik
bawang putih 2 ulas, bawang kecik 2 ulas, halia - tumbuk sampai lumat
lada hitam - 1 camca kecik - tumbuk jugak
sos tiram
sos lada hitam - kalau tak mau boh pon xpa sebab dah ada hat tumbuk tu
kicap pekat
garam
kulit kayu manis - 1 ja dah cukup
bawang besaq - potong ikot suka
minyak masak
daun sup + daun bawang untuk hiasan
Cara-cara nak masak :
panaskan minyak, pastu masuk daging....biaq daging sampai empuk, then masuk bahan yang ditumbuk (bawang kecik, bawang putih,halia), kacau....bila dah nek wangi, masukkan sos tiram, sos lada hitam, lada hitam yang ditumbuk, kulit kayu manis, kicap...kacau lagi...bagi sebati...agak-agak pekat, boh ayaq....then masuk bawang, garam....bila bawang dah layu sikit, tutup api....taboq la daun bawang + daun sup
siap
boleh dihidang
makan ngan nasik panas
sedap hokei
cubalah
T_____________T
Tiada ulasan :
Catat Ulasan