30 November 2012

Separuh Aku


Dan terjadi lagi kisah lama yang terulang kembali

Kau terluka lagi dari cinta rumit yang kau jalani
Aku ingin kau merasa kamu mengerti aku mengerti kamu
Aku ingin kau sadari cintamu bukanlah dia

Dengar laraku, suara hati ini memanggil namamu

Karena separuh aku dirimu

Ku ada di sini, pahamilah kau tak pernah sendiri

Karena aku selalu di dekatmu saat engkau terjatuh
Aku ingin kau merasa kamu mengerti aku mengerti kamu
Aku ingin kau pahami cintamu bukanlah dia

Dengar laraku, suara hati ini memanggil namamu

Karena separuh aku dirimu

Dengar laraku, suara hati ini memanggil namamu

Karena separuh aku, menyentuh laramu
Semua lukamu telah menjadi milikku
Karena separuh aku dirimu

******************************************************************************
call laki aku petang semalam....tetiba dengar caller ringtone lagu atas nie....tengok balik hp, betoi ka aku call ni laki aku?? ka silap orang??
ouh, dah tukar caller ringtone baru rupanya
pastu semalam, aku tanya la :

Isteri : awat abang tukaq caller ringtone??? dok buat jiwang lebih

Suami : sengih cam kerang busuk

Isteri : sapa nyanyi lagu tu? penah dengaq tapi tak tau sapa

Suami : haaaa, best kan.....untuk ayang jugak

Isteri : ???? tercenganng.....sejak bila la laki aku layan lagu jiwang nie....tapi aku tau, kalau lagu KRU, Feminin, memang dia layan habis.....aku tengok kat tab dia, kat youtube tu semua lagu KRU ngan Feminin je la....apa-apa je la abang oii

Separuh Aku - Noah (Ariel Peterpan nyanyi, patut la sedap)

29 November 2012

Siakap Perantau

Haaaaaa.....dengaq macam pelik je kan.....meh sini aku nak share.....baru-baru ni laki aku punya semangat nak bawak aku pie makan kat Perantau Hill.....tau kan kat mana, area Gate1 nie je.....padahal bukan aku tak penah makan kat situ, selalu sangatlah.....sebab tempat dia selesa....kan aku dah cakap, aku nie kalau nak makan kena cari yang selesa sebab aku ada anak kecik.....kang senang aku nak lari bagi susu.... ;)
Pastu mai satu malam ni, ketaq-ketaq jugak ajak....katanya nak suruh aku rasa satu makanan nie yang memang aku tak penah makan lagi....katanyalah.....okei-okei, malas cakap banyak, ikut jelah...padahal aku dah berimaginasi nak makan kuew teow tomyam....eh sebut bab makanan ni terus perot berbunyik...semalam ai lupa nak makan 
-__-

laki aku la order semua.....bila makanan sampai, aku pun heran....serius, tak penah pulak aku tengok makanan nie



ikan tu nampak la ikan siakap....pastu isi ikan dia dah potong siap-siap dari badan ikan...then ada daun kari, cabai kering.....kuah dia pulak laki aku cakap guna butter....hurmmm, teruja jugak nak makan....
bila rasa seketul, sedap jugak.....memang tak penah lagi la aku makan siakap masak macam nie....selalu siakap 3 rasa, siakap stim, siakap masak pedas...itu je....ni 'Siakap Perantau'....nama pon tak kalah...hahahaha...adik aku kemain pulun makan, aku kat sebelah ni asyik jeling je kang tak cukup untuk aku.....aku nak makan tangan kalut suap Haiqal....last-last, depa tinggai part ekor ke bawah kat aku....sedapnye lah haiiiii...memang aku kutip semua isi ikan la....ngapngapnga...burppppppp, alhamdulillah....silalah mencuba....sangat puas hati



Ayam Goreng Cili Padi


Entah bila aku masak ni pon tak tau....tapi saja nak share....even tengok tak de la mabeles pon, tapi aku share jugak sebab simple dimple je resepi nie....bagi sesape yang malas disebabkan komitmen kerja yang terlalu tinggi kepada nusa,bangsa dan negara, bolehlah cuba.... T____T


Bahan-bahan :

Ayam di potong kecil
Garam
Kunyit serbuk
Cili Padi 5-6 bijik
Bawang merah 3 bijik
Bawang putih 2 ulas
Minyak untuk menggoreng
Daun bawang + sup untuk hiasan


Cara-cara :

Goreng ayam tu....bagi garing-garing....tau kan nak goreng cam mane, ambik ayam, boh garam kunyit, pastu gorenglah....bagi garing, baru sedap nak makan....
bila ayam dah habis goreng, angkat dulu, ketepikan.....ambik cili padi, bawang putih + bawang merah, tumbuk....jangan blend, kang tak terasa nikmat.....hik3...tumbuk pun jangan halus sangat....pastu tumis la bahan yang ditumbuk tadi....kalau rasa kering sangat, letak sikit air...pastu boh garam secukup rasa....pastu campak ayam yang dah goreng tadi....gaul bagi seia sekata serata-ratanya....SIAP!!!!
boleh dihidangkan dengan nasik panas.....makan panas-panas, tuang kicap...perghhhhhhhh, nikmat.....syukur

27 November 2012

Kembali bekerja

Setelah 3 bulan lebih aku goyang kaki duduk rumah, bangun lambat, boleh golek-golek depan tv...akhirnya kemarin aku kembali jugak ke meja opis....huarggghhh, sungguh tak best....tapi nak buat cam mano, rezeki harus dicari...untuk makan anak-anak jugak....jadi aku redhoooo  T__T

tapi yang susah hatinya, Haiqal demam.....tak sampai hati nak tinggal....nasib baik adik aku ada, mintak tolong dia monitor suhu badan Haiqal....suhu tinggi kot....masa nak pie qeja kemarin, suhu dia 38++....dah masuk ubat bontot, aku ingat ok la pastu.....message laki aku suh cek suhu, tengok still demam, 37.8...turun sikit ja.....aku kat opis ni berdoa tak henti-henti bagi Haiqal cepat sembuh....demam, makan tak lalu, menyusu pon tak mau....bila aku tuam dengan towel suam, merengek sejuk..jelum kepala dengan ayaq asam jawa, pastu lena.....baju memang tak pakai langsung la, biar ja pakai pampers...badan dulu gebu ja pegang dah makin kerempeng aku tengok.....kesian Haiqal...budak opis cakap sekarang ni musim demam....ye la kot kan....


tengahari tadi aku balik rumah, tapaukan makanan kat adik + anak buah aku (anak kakak aku ikut dari kampung,dekat 2 minggu dah kat sini...malam ni nak post kat abang aku suh bawak balik..dia dah start rindu mak dia dah tu)
aku makan dulu, pas makan bagi Haiqal mandi.....demam-demam macam ni aku nak bagi mandi pon tak berani....aku dok lap-lap dengan ayaq suam ja...tapi makin tak larat pulak aku tengok....tadi aku bagi mandi, start dari kaki naik kepala....orang cakap nak buang panas kena bagi mandi macam tu.....dah bagi mandi baru nampak Haiqal macam segar sikit....kemarin memang tak mandi la, aku tak berani sebab suhu tinggi....dah mandi, baru mau senyum....menyusu pon dah laju...kalau dak, lembik ja...nak bertempek kat aku....adik dia tak dak boleh la.....kesian Haiqal...cepat sembuh ye sayang mama




pastu masa aku keluar rumah nak pie opis, baru ja tekan button lif nak turun bawah, aku macam dengaq  Zara nangis....aku terus berjalan pie rumah babysitter, kompom...tu sora anak aku.....nangis sampai tersedu-sedu....aku dah 50-50, nak pie ketuk pintu ka dak.....aku patah balik rumah, call laki aku tanya.....nak ambik si kecik tu ka tak yah....laki aku suh pie ambik, dia kata tak kan dengaq saja....pie tengok.....aku patah balik pie rumah babysitter, dah senyap......konpius...2-3 kali aku ulang alik...hat ni lagi aku tak sampai ati....si kecik tu, mana mau susu botol.....pengasuh cakap, Zara tak mau langsung botol susu....dia bagi minum guna picagari....huwaaaaaaaa...adik ni, buat mama susah ati ja....masa dalam pantang dulu aku ada ajar minum guna botol...elok je pon ha dia minum....pastu aku ni jenis pemalas sikit, malas nak buat susu, bagi je susu badan....senang, cepat pun cepat...dah masuk 3 bulan dia terbiasa dengan susu badan, mana dia mau susu botol....ni aku tengh terpikir-pikir nak tukaq botol susu pulak....nak kena cari puting susu yang ala-ala puting ibu....mana tau kot Zara mau...tapi tak tau brand apa yang ok.....budak opis aku suh cari puting Dr  baby kot....aku ada gak search tadi, ada yang kata pigeon elok....haishhhh, tak leh jadi...balik satgi kena cari jugak la puting botol susu baru....gud bye Avent



Zara dah besaq....dah jadi anak dara....cukup 3 bulan minggu lepas, aku bawak pie bersunat.....baru teringat...naseb baik aku ingat....kalau dak, mati la aku....hik3


tengok, rambut tu terpacak doplohpatjam....boh la minyak, bagi la basah sekalipun...kang terpacak jugak....cepat la dik rambut panjang, nanti leh ikat jambul....auwwwwww





22 November 2012

Mati itu pasti

Lama tak update....tak sempat...aku pon tak paham sebab apa tak sempat..padahal duduk rumah je pon....nak kata baca buku, dak jugak...nak kata rumah cun tip top, pon takkkk....nampak sangat masa sekarang ni terlalu cepat berlalu.....cepat sehinggakan kita kadang-kadang lupa yang ajal sedang mengekori kita setiap masa...

Balik cuti Deepavali baru-baru nie, family aku dikejutkan dengan kehilangan anak sepupu sebelah ayah aku....arwah muda lagi, sebaya adik aku yang last....kiranya baru 19 tahun....tapi Dia lebih menyayangi arwah....meninggal sebab eksiden...katanya bas ka lori ntah yang mai langgaq belakang....arwah jatuh motor, patah tengkuk...meninggal kat situ jugak...Innalillah

Esok tu pulak, budak opis aku wassup....bagitau ayah dia meninggal, mohon untuk sedekahkan Fatihah...terus teringatkan arwah ayah, sebab ayah dulu meninggal pukul 9.20 pagi...ni ayah dia meninggal 9.00 pagi....*Sepot, salam takziah dari aku sekeluarga*
pastu ada baca kat fb....ada sorang ni, aku tak tau kenal dia ka dak...anak dia baru 7 bulan, meninggal....astagfirullah....dugaan yang aku tak mampu nak tanggung  ;(

bila balik Putrajaya....aku ada call sorang handyman nie...mintak lekatkan cermin-cermin yang beli kat Ikea...dah berhabuk ha...punya lama aku biaq..siap usung bawak balik kampung lagi...bila tanya mak aku, mak nak dak cermin lekat kat dinding....kalau nak, aku nak beli....mula-mula mak aku cakap tak mau...pastu bila aku cakap boleh kat sana, kat sini...dan-dan mak aku terus cakap 'ikut hang la'....nak lettew kan mak kan... T____T
okeh, berbalik kepada kisah handyman.....dah setel lekat cermin bagai, aku jamu la ayaq ...sembang-sembang...pastu dia nampak Haiqal...dia tanya berapa tahun? aku cakap setahun 4 bulan...dia bagitau la anak dia yang last umur 2 tahun....tak banyak beza la...pastu dia cakap, 'orang rumah saya baru meninggal 3 minggu lepas'...aku terus tersentak...macam dengaq ngan dak ja....katanya sakit asma...tengah mengandung 7 bulan, pastu kena serang asma, teruk...meninggal, 2-2....astagfirullah...nauzubillah....besarnya dugaan dia....kalau ikutkan, anak yang dikandungkan tu anak ke-5....makna kata anak dia yang umur 2 tahun tu dah tak dak mak la????....Ya Allah....aku tak sekuat itu....aku cepat-cepat pikiaq benda len...aku tak suka, aku tak mau bayang, aku tak mau ingat....aku tau, mati itu pasti...tapi aku tak sanggup nak hadapi kenyataan tu kalau jadi kat diri aku....

memang seminggu dua ni, banyak kematian yang aku dengaq....salam takziah dari aku untuk semua family yang kehilangan orang tersayang....Al-Fatihah dari aku untuk arwah....semoga kalian ditempatkan dikalangan orang beriman...aminnnnnn

terus muhasabah diri.....kita tak tau bila ajal akan jemput kita....macam mana keadaan kita time tu.....adakah kita dijemput dengan keadaan baik, atau sebaliknya??? kadang bila dikira pahala dengan dosa, terasa iman tu nipis sangat....cakap boleh la, pung pang pung pang...tapi bila nak buat, ada ja yang menyekat, menghalang....sampai bila nak macam tu tak tau la...adakah aku sempat untuk semua tu??? hanya Dia Maha Mengetahui


17 November 2012

Kucing tidoq

musim buah kembali lagi...yeay!!!!
walaupun kat kampung aku cuma ada durian, manggis, rambutan, langsat, setoi....tapi meriah okei....dan untuk kali nie, aku brjaya makan buah-buah ni diawal musim kejatuhannya....muahahaha...dulu dah nak habeh musim baru dapat makan...kali ni tidak lagi....

tapi disebabkan aku baru lepas pantang, banyak yang aku tak boleh makan...mak aku cakap durian + rambutan ja boleh makan....tapi rambutan tak dak orang nak kait...jadi aku makan durian je lah....tu pon aku dah 'saya suka saya sukaaaaaaaa'.....;)



see...terliur dak?????
ni la durian kucing tidoq....isi kuning....satu bahagian dia sorang-sorang ja...isi dia berlemak...kena seulas pon dah kenyang...kalau kena sebijik kompom tersandaq...hahaha

pastu balik Putrajaya mak aku ada bekalkan berapa bijik durian ntah....suruh adik aku kopek...




then buat cucur durian.....see, beza kan durian atas ni dengan yang lagi satu....yang ni tak manis sangat, isi nipis je....tapi tetap sedap



dapnyeeeee lah hai

De Pauh Garden

seperti yang telah aku cakapkan, aku akan repeat untuk makan kat sini
T_________T

De Pauh Garden

tempat dia selesa....ada surau berekon, ada toilet, ada tempat parking yang luas...korang boleh pilih nak makan tempat berbumbung ka, nak on air ka....nak meja bulat tepi stall beger ka.....tapi baru-baru ni kami pie ujan, semua orang pakat lari masuk tempat berbumbung.....naseb baek ada satu meja tu laki aku dan cup, leh la kami makan tanpa rasa menyesal mai time tu...

baru nak pilih menu, si kecik dah mula merengek....hoishhhh, tensi tensi....macam tau-tau ja mak dia nak melantak, dia pun pulun qeyau....malu aku....tapi aku dah memang terbayang-bayang nak makan steak...ala-ala masterchef...serius aku teringin...sampai aku cakap kat laki aku, 'bila kita nak makan tempat mahal-mahal yang ada steak tu ha?'....tapi aku ni satu hal....tempat mahal-mahal selagi tak nampak halal Jakim aku tak kan makan....muahahahaha...tak pa, kat sini ada kot....bukak menu sambil dukung si kecik yang qeyau tu, aku nampak 'sirlon steak' kot...ntah tak ingat ejaan cam mana...terus tanya adik yang ambik oder tu...ni apa dia...dia cakap daging...cun, memang aku nak pon....pastu ayaq suam....eh, bukan kedekut nak pilih ayaq memahal tapi aku kan lepas beranak...time pantang memang aku tak sentuh langsung ayaq sejuk...bila si kecik ni dah masuk 2 bulan, aku baru berani minum....pastu kan, entah apa yang aku silap makan....tetiba ja hujung jari telunjuk belah kiri nie, jadi kebas....sampai hari nie....serius tak tipu...terus rasa insaf....jadi, makan pie la kat mana pun aku akan mintak ayaq suam ja....tapi kadang-kadang terhirup jugak ayaq sejuk...kehkehkehkeh

dah, cakap banyak tak guna...meh kita makan



Italian Chicken Chop
Laki aku punya....gaya persembahan semua sama dengan chicken chop yang lain...tapi yang beza sos dia....bila makan tu terasa perjalanan dari Malaysia ke Italy...hahahaha




Nasi Lemak
yang ni laki aku punya jugak...aku tak dan tengok pon bentuk macam mana sebab pie menyusu si kecik ni....bila sampai kat meja tengok licin....tengok gambar je la  ;(




Drill Chicken Chop (BBQ Sauce)
Serius sedap...bak kata adik-adik aku la....depa makan berebut....pastu tambah oder lagi satu benda yang sama....hurrrmmm, sedapppppppppnyeeee....ayam lembut sangat




It's mine....Sirlon Steak
sedapnyeeeeeeeeee....adik aku dah sibuk nak rasa......cuma plating dia tak berapa cantik....tapi sedap....hat ni la aku nak....macam tak cukup pulak...tak pa, nanti repeat lagi lah  T____T




Nasi Goreng Paprik
orang kampung, tekak nasik....adik aku punya....rasa dia biasa-biasa aja...macam kat kedai makan yang lain


Nasi Ayam
yang ni mak + Haiqal punya...mak aku pi mana pon kompom kena makan nasik....so ambik nasik ayam....sedap kot...aku tak rasa...*silaabaikankakihaiqalkatbawahtu*

Yeah.....sangat puas ati makan kat sini...cuma kadang lambat pulak oder tu mai...kadang tak sampai-sampai....apa lagi, nak melenting tak guna...pie je la kat kaunter, mintak elok-elok...kang sampai la tu....

menu kat sini orang selalu makan beger....beger dia besaq + sedap....aku tak try lagi....nanti la, ada alasan leh ajak laki aku pie lagi

10 November 2012

21-10-12 Hepi Besday Mak


~Hepi Besday Mak~

Alhamdulillah....Dia masih sayangkan mak....Dia masih berikan aku pinjaman yang tak ternilai nie.....aku dah tak dak ayah....aku tak sempat nak jumpa arwah mak dan bapak mentua....yang aku ada, hanya mak....mak yang banyak berjasa untuk aku....bukan setakat aku, tapi untuk suami dan anak-anak aku....laki aku jugak dah tak dak sapa-sapa kat dunia ni, dia hanya menumpang kasih mak aku....mak aku adalah mak laki aku jugak.... ;)

Syukur dengan anugerah yang tak dapat dibandingkan dengan mana-mana anugerah yang lain....mak adalah anugerah terhebat yang pernah aku ada.....pada aku, apa pun yang terjadi aku hanya nak mak hepi....aku jauh dengan mak....mak kat kampung, aku kat Putrajaya....kadang penah jugak aku ajak mai duduk sekali...tapi mak tak mau....mak lebih sayangkan kampung, rumah, budak-budak tadika...yela, banyak kot kenangan mak ngan arwah ayah kat kampung tu....lagipun mak dah biasa dengan kampung, mak tau nak manage masa macam mana....dari lepas subuh sampai la malam, mak dah tau apa yang mak nak buat....mak boring, mak boleh jumpa kawan-kawan mak....mak bosan, mak bukak radio dengaq siaran yang mak suka, dengaq ceramah agama....pie mengaji Al-Quran dengan kawan-kawan mak....sebab tu mak selalu tolak bila ajak duduk sekali...aku paham...dan semakin paham dengan situasi mak..sebab tu bila cuti bersalin 3 bulan, aku tak kan teragak-agak nak berpantang dengan mak....aku tak teragak-agak nak duduk kampung lama-lama....bagi aku, ni la masa yang Dia berikan untuk aku duduk lama-lama dengan mak...memang kalau ikutkan aku ni macam menyusahkan mak...yela, nak kena masak makan kat aku...nak kena bakar tungku lagi....tapi mak suka sebenarnya...mak tak sunyi....ada Haiqal, ada Zara...even budak-budak ni banyak menyusahkan tok depa, tapi mak tak sunyi lagi...

Besday kali nie, mak sorang-sorang kat kampung....ni sebab aku 'culik' adik aku Ela mai duduk dengan aku sat....bukan 'culik' sebab apa, tapi dia ada exam kat sini...tu terus duduk ngan aku sementara....bila call kampung tak sapa sapa pun balik....kesian pulak dekat mak....tapi aku memang dah plan nak balik...yang adik aku si Ela ni memang dah call mak aku bagitau dia nak balik, naik bas....pastu aci tak cakap pulak yang aku pon balik....saja nak seprais...besday mak hari Ahad, hari Sabtu malam tu kami sampai...dah dekat pukul 11 malam baru sampai kampung....depan pintu rumah baru call mak bagitau yang kami balik....yeay!!! *seprais menjadi*...balik kampung kali ni pon Nadia ikut sekali...jadi ramai la ada untuk celebrate besday mak....

Taon lepas aku tak ingat apa present yang aku bagi kat mak....tapi taon nie aku bagi henpon....sebab henpon mak asyik kong, terpadam sesuka ati....henpon pun tak de la yang mahai-mahai....henpon mahai lani semua touch screen...mak aku mana reti....aku beli yang besa-besa ja...tu pon balik raya haji baru bagi...T___T....tapi aku kenal mak...dia tak mintak hadiah...dia tak mintak bawak jalan-jalan...dia tak mintak anak belanja itu ini...yang mak nak dan selalu mak sebut, hampa ingat kat mak dah la....tu dah cukup...call mak tanya khabar, doakan kesihatan mak....yang tu lagi bermakna dari yang lain...mak, tak mo dah tau sedih-sedih..sayang mak sangat....
pastu bawak mak jalan-jalan pie Bukit Bendera...aku pun first time sampai....ingat kena naik cable car...takkkk, naik train je....train senget....naseb baik tak gayat  ;)









  to Ela....thanks sebab jaga mak....thanks sebab berkorban masa untuk temankan mak...even hang selalu ja pow mak, at least mak tak keseorangan kat kampung...banyak pahala yang hang dapat










Haiqal jumpa awek  ;)








pas penat mendaki Bukit Bendera, apa lagi...makan timeeeee...mak tak mau kek besday, takot sakit perot...hehehe


singgah makan kat de pauh garden...disebabkan semua dah kenyang makan kat atas Bukit Bendera tadi, kami cuma order western food...ada ambik ciken chop, aku ambik kebab ape ntah...ada ambik beger....dan sangat tak menghampakan....sedap gilosss...aku tak berapa nak menikmati makanan sebab si kecik ni asyik nangis....tensi aku....asyik ulang alik pie surau bagi susu...dik, nanti mama nak masuk keja macam mana??? hadoiii la....so, dah cakap kat laki aku...nanti kita repeat makan kat sini ye 


Mak, hepi besday sekali lagi...apa pun yang terjadi, kak chaq & family tetap sayang mak....kak chaq janji, kak chaq akan jaga mak sepanjang hidup kak chaq...ni janji kak chaq kat mak..PROMISE!!!


06 November 2012

Rindu rambut Haiqal

Serious...kadang-kadang bila tengok muka Haiqal dengan pattern rambut yang terkini digayakan oleh apak dia sendiri, rasa sedih ada, marah ada, nak menjerit pon kadang-kadang ada jugak....semua tau kan Haiqal dah botak  ;(  ;(  ;(






aku rindu wajah + rambut Haiqal yang dulu.....even rambut bersepah tapi comei di mata aku  T____T


see....beza kan....alolololo, comeinya rambut bersepah Haiqal....

tak pa....meh mama make over kan Haiqal...

dari botak menjadi lebih elegant dan tertarik kau memang debom!!!!










































































peace yo!!!

Cerita Kami


hye uolllssss.....mengantuk ke pas makan tengahari??? jangan mengantuk...meh la kita layan cita Upin Ipin dulu....
kalau nak tau, ni la cita hari-hari aku ngan laki aku kena menghadap bila Haiqal nak tidoq....dak pun bila dia dah pegang note ka, pegang tab ka....ni la peberet movie dia....baru nampak katak bawah tempurung ni ja dah sengih sampai telinga
tapi aku pon suka.....bak kata Mei Mei....saya suka saya sukaaaaaaaaa...eh???
hahahaha
serius....aku boleh layan cita Upin Ipin even cita tu dah lapanploh kali aku tengok...tak rasa nak muntah pon...loya pon tak....itu maknanya aku ni addicted to Upin Ipin....Haiqal tak mo tengok pon tak pe, biaq mama tengok....siap request kat laki aku suh beli CD Upin Ipin lagi nak tengok dalam qeta....alasan Haiqal nak tengok...padahal mak dia yang heksaited tahap gaban...hahahaha

enjoy da movie yaaaaa

02 November 2012

Hotel Budget @ Kuantan

Malam Rabu baru-baru nie, aku ngan laki aku + anak-anak bergerak ke Kuantan.....laki aku ada customer kat sana, so ni nak kena deliver baranglah...barang apa??? barang baekkkk punya.....mula-mula memang nak temankan laki aku...tapi bila memikirkan esaimen, aku tak jadi nak teman...pastu member laki aku pulak dah tak leh teman, terpaksa jugaklah kami anak beranak pie sekali....Putrajaya - Kuantan, 2 jam jugak la....macam balik kampung, tapi sampai Ipoh je la...tak dan sampai Sungai Tengas lagi  ;)

customer kali nie, cikgu...muda lagi....tua setaon aku kalau tak silap...mai dengan housemate dia...tok penghulu...muda jugak....ekekekeke...muka boleh tahan...tapi dah nak kawen....dah deliver barang, depa bawak makan kat Kemaman Kopitiam....mentang-mentang 2-2 dok Kemaman....terpaksa turun Kuantan sebab nak ambik barang je lah....tapi 2-2 aku puji, sebab ada budi bahasa....macam nak buat adik ipaq ja hat sorang tu...hahahaha...masa time makan, tok penghulu offer nak pegang Zara...terkejut gak aku...ingat senang ka orang laki nak offer pegang budak? laki aku yang dah jadik bapak budak ni pon susah....yang ni tak, siap bergilir-gilir pegang...bagus betul..bak no henpon, nak rekemen kat adik ai  T__T

pas habis makan, Zara dah mengamuk...nak susu la tu...dia dah tak mau orang lain pegang dah....kami nak check-in...cari budget hotel dah la...sebab dah pukul 2 pagi kot...esok dah nak balik Putrajaya....cari dekat-dekat dengan Kemaman Kopitiam tu jugak....then ada satu hotel, Pavillion Hotel...aku dah cakap kat laki aku, kalau boleh nak family room...nak 2 katil besar...senang...aku satu katil ngan Zara, laki aku satu katil dengan Haiqal....dan kebetulan bilik yang kosong memang 2 katil besar...ok, dah...angkat barang....

masuk je dalam bilik....aku terkagum sebentar...ni budget hotel ka 3 stars hotel??? lawa la decoration dia....pastu siap bantal empuk terlebih-lebih plak tu....ada lcd tv lagi, dvd, mini bar, iron, hair dryer...pastu ada pulak peti besi untuk simpan barang-barang berharga...complete....confius aku...harga baru RM188...dah kami check in lambat, dapat diskaun tinggal RM160....toilet pun cantik....memang puas ati betullah....tak macam hotel-hotel yang aku penah pie sebelum nie...yang lagi mahal tak secantik ni....karpet pon tenggelam kaki...hahaha...

so bagi sesapa yang nak cari budget hotel area Kuantan, Pavillion Hotel sangatlah aku suggestkan....sangat puas ati...tak caya, klik kat sini Pavillion Hotel

Handmade Tat Telur T__T

Malu sebenarnya nak share....tapi lantaklah....saje je nak buang mase....sebenarnya tension nie....umah berselerak, esaimen belambak, test tak baca buku lagi....see, jadi fulltime housewife lagi banyak keja dari aku pie keja kat opis...boleh relax-relax, selak-selak buku, buka website itu ini....ni dok umah memang kena jenguk dapoq, sapu sampah, bagi anak-anak mandi makan....tu tak kira lagi baju bertimbun nak basuh, nak lipat, nak iron.....see, patot la bibik Indon nak setiap keja yang depa buat tu satu gaji....ngasuh anak nak gaji, tolong masak gaji lagi...perghhhh, kaya ko ye bibik...

dah...meh sini aku jadik bibik, tolong ajar cara buat tart telur....eh aku suka tau tart telur nie.....pastu apa lagi....search tenet tengok apekebende yang kena ada kalau nak buat tart nie....barang-barang nak buat dah lama beli...buat je idok.....2 hari sebelum Raya Haji, aku berjaya membuktikan aku boleh buat tart telur...ko ade???





cubaan pertama....hangit + hangus + rentung
ni sebab sambil menunggu tart ni masak, aku pie menyusu si kecik tue....dari dalam bilik dah bau wangi, pastu bau hangit...aku rilex ja lagi...sebab selagi oven tak bunyi 'keting', buat apa nak kalut.....bila dah bunyi, baru pie tengok...hambek, hangit semua....dah la keras kejung....okei, selamat menjamu selera tong sampah....sobsobsob, rugi tepung aku




yang ni elok sikit....eh, aku tak pandai la nak ejas dia punya temperature tu....pastu nak masak, kat oven tu ada yang untuk panas atas saja....ada yang untuk panas bawah saja....ada yang panas atas bawah...aku nak pilih yang mana? kalau ambik atas bawah, alamat hangus lagi la tart aku...kali ni aku lebih berhati-hati....sat-sat aku pie jenguk oven..pastu tukar kejap panas atas, kejap panas bawah...habeh masak tart ni, sampai kesudah aku tak tau nak panas atas ka bawah...ekekekeke  ;)



yang ni untuk inti dia.....yang telur lembut tu...senang giler nak buat...ingat susah...kalau tau senang dah lama aku buat....ayat hover gila, bajet terer masak bak masterchef plak dah




yang ni bila dah sejuk kerak tart @ shell ni, boleh la tuang inti dia....hasilnya seperti di bawah




hangit di bahagian atas kerak tart nie....bila aku buang dari acuan, eh cantik la tart aku...hitam di atas, gebu di bawah....lalalalalalala *tangandibahumatakeatas*
tapi aku lupa nak snap gambaq dia.....sebab makan ja terus puji diri sendiri yang tart ni sedap...kahkahkahkah




bila mai time malas nak menunggu kerak tart tu masak...aku mula la mencari idea lain....ada sikit lagi tepung kat atas tu...aku dah memang fedup buat tart sebab tak tau suhu dia...jenuh la sat-sat nak ngadap oven....terus aku amik chocolate rice, tuang dalam nie....aku gaul bagi sama rata....then ambik buat bulat-bulat kecik,aku penyek jadi leper macam chipsmore....T___T
Haiqal suka betul aku buat macam tu...laki aku pon suka...tapi gambaq tak dan nak tangkap...mood dah memang kelaut....



yang ni pulak lebihan inti telur tu.....aku masukkan ja dalam bekas pastri nie....then aku bakar....sebab aku tau laki aku suka makan telur....sayang nak buang, so bakar je la sampai masak...yummmiee, super duper delicious

bila laki aku balik, kalut ja tanya 'abang nak try dak tart telur ayang buat?'.....bila makan tu, laki aku kata sedap....terus excited gila....tapi aku tak kan buat dah kalau aku buat sorang-sorang...cemuih...heheheheh

dan aku nak share resepi tart telur nie walaupon tak jadi...mana tau kot hampa buat jadi...kannnnn

Tart Telur Hangit

Inti :-

1 tin susu cair F&N - aku guna tak sampai setin pun...gila manis la kalau macam tu...
1 cawan air suam
1/3 cawan gula pasir
1 sudu esen vanila
4 biji telur
sedikit pewarna kuning 

*kacau gula dengan air suam....kacau sampai gula hancur...bila dah agak sejuk, masukkan kesemua bahan-bahan lain...kacau sampai sebati.....pastu tuang je la dalam kulit tart yang dah sejuk....masuk dalam oven, bakar 20 minit dengan suhu 180.....tapi ikut la oven korang tu macam mana....sebab aku tak berani nak jamin suhu dengan timing dia, ikot aku alamat hangus la tart korang...hikhikhik


Tart crust @ shell :-

170 gm marjerin @ butter - guna marjerin sudah, sedap je pun ha
50 gm gula aising - aku tak beli gula aising, aku blend gula biasa tu sampai hancosss
1 biji telur
290 gm tepung gandum - ikut kelembutan doh
1 sudu kecik esen vanila
acuan tart

*pukul marjerin dan gula....aku pukul dengan senduk kayu ja....pastu guna tangan  T___T...masukkan telur + esen vanila, kacau lagi....masukkan tepung sedikit demi sedikit.  uli tepung sampai jadi doh yang lembut...rehatkan tepung 10 minit.  Pastu ambik adunan, masukkan dalam acuan pastri....buat nipis je cukup, kang dia naik la tu...kalau buat tebal, nanti jadi macam tart aku yang gambar mula-mula tadi...dah la hangit, gemok gedempol pulak jadiknya.....dah tekan-tekan doh dalam acuan sampai nipis, cucuk dengan garfu....bakar la 20-25 minit (170) ~ mengikut kesesuaian oven anda

Selamat Mencuba