27 Februari 2015

Resepi Ayam Pad Kra Praw ala Black Canyon

Amoih tajuk...tak kalah....al kisahnya semalam.....tekak ni dok teringat ja ayam cincang ntah apa nama dia dekat Black Canyon tu...nak ajak Pak Zul makan Black Canyon memang tak la sebab aku dah tak dak alasan.....balik ja rumah, terus keluarkan ayam....aku macam ingat-ingat lupa ja rupa dia macam mana....tapi belasah je lah....yang aku tau, ada ayam + teloq.....


*baru lepas google....aku nak buat macam gambar no 77....Pad Kra Praw nama dia....sedap wei....sapa penah rasa??? kompom tak nyesal oder hat nie.... ;) *

so, mari memasak....aku bagi resepi sekali na....sebab hari nie hari Jumaat, tak baik kedekut ilmu.....ntah jadi ke idok, meh kita tengok...heheheh


Ni bahan untuk ditumbuk halus/kasar...sukatilah....janji tumbuk....lagi satu, teloq....goreng teloq macam teloq mata tu okei.....jangan pecahkan atau buat teloq dadar, kang tak jadi...dah goreng teloq, asingkan sebelah....proceed dengan ayam pulak...


Ayam yang dipotong kecik.....tapi ni besaq jugak ni kalau berbanding dekat Black Canyon....ouh, aku gaulkan sikit ayam nie dengan garam halus.....


Cara memasak :

Panaskan minyak.....masukkan ayam....bila tengok ayam dah hampir masak, masukkan ja bahan tumbuk tadi.....then gaul rata biaq sebati...masukkan garam sikit....masukkan air untuk bagi berkuah....sikit dah la....kang banyak tak jadi......goreng sampai la ayam betul-betul masak....Siap!!! senang gila kan....

Pastu nak serve dalam pinggan, korang letak dulu telur goreng kat bawah, pastu curahkan ayam yang dah siap masak kat atas....macam gambaq bawah nie...


-


-


-


-


-


-


-


-


-


Tadaaaaaaaaaaaa.....amacam, sama tak??? cuma aku punya ayam ni macam kaler ijau ja...kalau ikutkan kat Black Canyon kaler gelap sikit....so next try aku kena masukkan kicap sikit kot bagi itam....tapi masukkan sos tiram pun dah memadai kot....kannnnnnnnnnnnnn

bila dah makan, korang akan nampak macam nie :



gittew.....dapnya....tetelan ailioq aihhhhh......makan pulak ngan nasik panas.....perghhhhhh, terangkat beb....gambaq atas ni blur sebab guna hp lama....hahahaha





Semalam punya menu ada jugak la ikan goreng dua ekoq + sayoq campoq....jadi la kan buat alas perut kami sekeluarga.....dah tak yah keluaq makan kat luaq dah.....

Pak Zul balik qeja semalam terus makan.....siap, 'terima kasih ayang'.....ayat tu aku tunggu....sedap ke idok belakang kira.....amacam, suweetttt tak kami laki bini??? kahkahkah

26 Februari 2015

Jalan-jalan Zoo Taiping

Lawatan ke Zoo Taiping dengan anak-anak....memang tak plan pun.....time ni balik kampung, cuti 4 hari sempena Hari Wilayah + Thaipusam.....kalau ikutkan Pak Zul, bukan dia nak pun pie.....tapi bila dah diumpan dengan nama anak-anak + mak aku, Pak Zul terpaksa mengalah....alaaaaaaa, dekat je pon.....Pak Zul ni kalau ajak pie Penang lajuuuuuu ja dia....ntah apa yang seronok pon tak tau....tapi dalam hati seronok jugak la bila dia nak ikut....hehehehe

Mak aku selalu cakap, dulu masa bawak budak-budak tadika mai lawatan ke Zoo Taiping, murah ja....ada la kot dalam 6 hengget....kali ni kami pie dah jadi 16 hengget....bagi aku, 16 hengget tu worth it lagi la.....kalau 26 hengget, memang aku patah balik...eh??? 


Masuk ja dalam....nampak sangat 'keuzuran' zoo nie....binatang-binatang pelasu dah terkopek dah isi dia...nak ambik gambaq pon tak dak mood....haha

kami ambik keputusan nak naik tramp ja...tunggu tramp dekat 30 minit.....sebelum tu dah sampai....tapi tak muat tramp....so kena tunggu next turn.....tunggu la sambil layan anak-anak makan pop corn... ;)



Burung kakak tua


Jakun jap tengok burung kakak tua....tapi bukan jakun tengok burung tu, tengok beruk ka monyet ntah....dok bergado kat atas pokok.....siap main kejar-kejar atas bumbung, then tercicir....aku yang tengok pon kecut perut kot....rasa nak cabut lari ja....hahahaha



Zirafah di penghujung pagar sana


Zirafah depan mata



Harimau.....nampak??? jegil mata sikit....aku pun jenuh cari menatang apa dok dalam ni sebenarnya...hehe


Badak sumbu yang besar gilaaaaaaa



Nie seladang kan nama dia...yang orang selalu buat game pakai kain merah tu......omaiiiii, besaqnya....no wonder la kalau ada orang mati kena sondol ngan menatang nie....








Last station, gajah.....puas ati jugak la naik tramp nie...kalau berjalan kaki, ada kot yang dok maki berkandaq.....sebab binatang tak dak la banyak mana....tapi jenuh jugak la nak pusing.....seb baik ada tramp, tak dak la rasa sakit hati sangat mai sini....agagaga.....

Yang penting, Zara dengan Haiqal puas ati....tengok binatang real depan mata....yang tak syoknya, rusa dikatakan kambing.....hello, kalau setakat kambing tu tak yah dok dalam zoo nak oiiii, kat tepi jalan kat kampung pon belambak.....terus rasa ada alasan nak ajak Pak Zul pie Zoo Negara pulak nanti....boleh tengok Panda....hahahaha

Habis pusing 1 zoo, menapak ke tempat parking....jauh pulak rasa....tapi tak leh banyak komplen, kang kena sound ngan Pak Zul....dia nie pantang sikit kalau aku merungut kena jalan jauh....sat gie mula la cakap 'jalan jauh sikit pon tak boleh'.....eh eh eh....bolehhhhhhhhhhhhhh haihhhhhhh


 Lepak makan ice cream + kepok lekor dulu.....best jugak kan santai petang macam nie......dah la murah ja makanan....sangat puas ati....teringin nak makan laksa, tapi stall yang ada nie tak provide meja....terus cancel.....makan hat mana senang je la



Zulfa Haiqal + mama



Zara Hadeera + papa.....budak banyak akai ni pow ice cream dekat papa....

Tu je....balik tu, kami singgah makan dulu....ada classmate bagitau yong tau fu belakang bomba sedap....aku pon teringin nak rasa....tapi bila Pak Zul roger kawan UitM dia, kami pie tempat lain.....pon boleyyyyyyyyyyy....janji sedap....

tu je citanya.....tak best sangat lah zoo Taiping nie.... T____T










25 Februari 2015

Tips pindah rumah

Yeah.....hari nie ada sorang kawan aku, share kan tips nak pindah rumah.......memang berguna jugak untuk aku yang tengah suam-suam kuku nak mengemas nie.....kotak pon tak cari betul-betul lagi......padahal nak pindah dalam Putrajaya jugak pon......saja ja over....kehkehkeh

Ouh ya....mesti yang tertanya-tanya aku nak pindah sebab apa kan.....aku sekarang nie duduk rumah apartment....ni tengah tunggu surat dari BPH untuk rumah teres.....kemain lama aku tunggu, ada kot 4 taon.....maybe minggu ni, tak pun minggu depan....tak sure la bila nak dapatnya.....yang pasti, mengemas tu dah wajib kena buat....

Kat rumah aku dah start la mengemas barang-barang plastik yang tak guna....tupperware, botol susu anak, pinggan mangkuk plastik, semua dah selamat dalam kotak.....pinggan mangkuk kaca tak sentuh lagi, sebab nak kena balut bagai....ai is malas....so aku ignore dulu.....baju-baju lama yang aku tak guna pun dah selamat kat kampung dah.....aku nak clear, nanti masuk teres, usung yang mana penting ja....hat tak penting, semua nak tinggai....almari baju yang Pak Zul punya pon rasa nak let go....seb baik la baju Haiqal ngan Zara, yang mana dah lama-lama, zaman baby dulu aku dah memang simpan dalam container dah...so dah selamat kat situ....

Tapi bila baca balik tips yang kawan aku bagi, lagi la ada idea nak mengemas hat mana dulu...tak dak la aku rasa pegang ni tak kena, pegang tu tak kena....semua rasa nak buat serentak....time malas, tengok je la ngan ekoq mata...muahahahaha










So, mari mengemas......nak pindah ni pun bukan setakat kemas ja.....kena pikiaq jugak kos yang nak kena contohnya macam nak bukak bil api + ayaq, nak pindah astro, nak pindah unifi....tak kira lagi untuk wiring aircond + heater.....hoihhh, banyak tu.....kalau sapa-sapa yang duduk kuartes, tukar lampu kipas bagai....kena tukar balik macam asal......aku la tu salah sorang.....so akan ada perbelanjaan jugak kat situ sebab Pak Zul bukanlah calon yang sesuai untuk wiring...muahahahaha....cat pun kena kembali ke warna putih....yang ni aku selamat, sebab rumah aku tak cat langsung...kecuali bilik Haiqal....masa dolu-dolu kan eksaited nak buat bilik anak....kesudahnya, anak tidoq ngan mak bapak jugak....nak kena touch up sikit la dinding yang mana dah kena conteng oleh anak-anak....tu je kot.....yang lain, tengok masuk rumah dulu....ntah dapat teres kecik ka besaq pon tak tau la.....sebab kat Putrajaya nie, design rumah lain-lain....kadang rumah depan lain, rumah belakang lain....so tunggu je lah surat....

Aku dah dok usha-usha web site, blog....konon nak hias rumah...konon jelah.....jadi ke idok pon tak tau la sebab aku ni bukan rajin sangat pon...hehehehe

tu je

daaaaaaaaaaaaaa

24 Februari 2015

BIMBO

Balik kampung baru-baru nie, aku belajar 1 perkataan baru....tak tau la perkataan yang baik ke tak.....perkataannya adalah = BIMBO....adik aku ngan anak menakan aku la nie bukak topik bimbo....bila tanya, apa makna bimbo....depa cakap, 'beautiful without brain'.....apakah???? macam tak dak kene mengena pon....hahahaha...tapi depa cakap lagi, ada certain-certain artis Malaysia digelar bimbo ni....siapakah???? bukan nak mengata, aku cuma nak habaq perkataan baru tu ja.... 

T__________T

17 Februari 2015

5 tahun sudah

Tanggal 13 Februari 2015 baru-baru nie, genap 5 tahun usia perkahwinan aku dengan Pak Zul......syukur alhamdulillah.....aku akui, banyak cabaran dan dugaan dalam menjalankan amanah sebagai seorang isteri dan seorang ibu....iyelah, amanah untuk diri sendiri pun kadang-kadang aku terlepas pandang....inikan pulak tanggungjawab untuk orang lain.....Ya, aku tak perfect mana....banyak kekurangan aku sebenarnya.   Mungkin disebabkan itu, Allah percepatkan jodoh aku dengan Pak Zul untuk tampung kekurangan yang ada....Alhamdulillah, percaturan Allah adalah yang terbaik

Bergado, bertekak, berkongsi pendapat, berkongsi idea, berkongsi makanan, berkongsi dari a - z adalah lumrah dalam kehidupan suami isteri....betul, aku tak tipu....aku tak berani nak buat benda lain dibelakang Pak Zul....mesti aku akan bagitau even benda tu dah terjadi dulu.....maksudnya, dah buat baru nak bagitau...kadang aku akan tanya satu-satu benda tu, betul ka dia bagi aku buat itu ini sampai dekat seploh kali....sampai Pak Zul naik fed up dengan pertanyaan anje aku....tapi ok what, daripada tak bagitau langsung....kannnnn??? ekekekeke

Kami tak kaya dengan wang ringgit....tapi insyaAllah diberi kekayaan yang lain....nak kata budi bahasa tu tinggi sangat dak jugak la, sebab mak aku selalu bising, 'pening mak tengok hampa dua ni'.....dak pun adik aku, Ela akan cakap, 'hishhh, tak yah la gadoh'....hahahaha...kami bergado adalah sangat kebabom....dia sepatah, aku doploh patah....sebab tu aku rasa aku ni asyik buat dosaaaaaaaaaaaa jaaaa....kalau rasa lagi tak puas ati, aku 'bercakap' dalam ati ja....sebab aku takut, kalau aku cakap depan aku kena kokedai slap....hahahahaha....eh tapi Pak Zul tak penah lagi la naik kaki tangan kat aku....aku pon tau kot nak kontrol mulut nie...eiiiiiii, tak berani la....nauzubillah

Dah 5 tahun nie, dah tak dak seprais-seprais hadiah bawah bantal....boleh la kot buat time besday....untuk anniversary ni aku memilih untuk ala kadar ja......tapi seminggu jugak la aku dok search tempat makan mana yang menarik....T______T

Memula nak pie Bora Ombak, member kata tak sedap....aku nak pie KL Tower, pon member kata tak sedap jugak....dok usha-usha dekat Pullman...tapi time nie depa buat promotion untuk Chinese New Year + Valentines, aku rasa macam tak kena pulak dengan niat aku....usha Steamboat PICC, tapi dah fully booked....kesudahnya, kami pie Kelab Tasik Putrajaya ja.....dekat, belakang rumah....tak yah pening-pening....hahaha



Zulfa Haiqal.....kalau aku panggil, Zulllllllll....ooo Zullllllll...cepat-cepat ja dia jawab, 'eh bukan Zul la....ni Zulfa'.....hahahaha...omeiiiiii angat



Ni anak dara boleh buat sakit jiwa....tengok dia main payung atas meja....kalau kita tegoq, dia akan buat 'bluekkkkk'.....lani style lain dah....bila tegoq sikit dia akan buat bunyi 'slurppppp' - sedut ayaq lioq.....arrghhhhhhh, sakit ati jiwa raga aku rasa....tu tak tengok dia punya mengamok tak mau pie sekolah lagi tu......Jumaat baru nie, kena pakai baju kurung...dia punya mengamuk sebab aku kacau dia tidoq...baju tak mau pakai...pampes tak mau pakai.....pakai baju kurung, tapi tangan sebelah ja masuk....sebelah lagi tak berjaya.....aku usung gak masuk qeta....Pak Zul cakap pakai ja dalam qeta sat gie....huwaaaaaaaaa, dah masuk qeta baru dia ok nak pakai baju, nak pakai kain....siap senyum sengih sampai telinga....hat sebelum tu, aku ngan Pak Zul la tempat kena pukul....seb baik baru 3 taon.............kalau dak, siap la.....hahahahaha




Ramai cakap Zara ikut muka Pak Zul.....tapi aku rasa dak pon.....Pak Zul hidung mancung ja.....Zara dakkkkkk pon....spesies idong mak dia gamaknya....dah tu kulit pon kurenggg sikit keputihannya berbanding Haiqal....aku tak tau kenan kat sapa....tapi mak aku selalu cakap, 'ala, hang dulu pon hitam jugak aih....ni dah besaq, putih ja pon'....betoi eh aku putih??? ekekeke




My soulmate, my pillow partner, my banker, my driver, my big boss, my everything......susah sangat nak bergambar....tambah gambar berdua.....sedih aku.....macam berchinta dulu tak macam nie pon kan......kalau boleh, tiap masa nak bergambaq.....dah kawen....malu.............malu apa tak tau.....tak mau tangkap gambaq sudah, meh aku tangkap gambaq anak ja banyak-banyak


Okei Pak Cik kat belakang tu tengah mendendangkan lagu.....sedap jugak la suara dia.....kira kalau tengah makan dengan dia nyanyi, tak dak la sampai tersedak keluar makanan.....heeeeeeeee


them...cari Zara...Where is she???





Okei....2 gambaq ni aku suka.....buruk nau muka Pak Zul....hahahaha.....ada member uitm aku cakap, dalam gambaq Pak Zul nampak macam tua....tapi bila tengok depan, macam 20 ++......shhhhhhhhhhh, jangan cakap depan-depan, satgi ada orang kombang.....ekekeke


Mine....mee kari...biasa ja pon rasa dia....


Haiqal with ice cream


Pak Zul - Penang Fried Kuew Teow


Zara makan kek.....makan la kot 2 sudu....pastu bertekak nak ice cream Haiqal.....makan-makan, lepak-lepak.....cerita itu ini...kutuk orang itu, orang ini.....pastu balik.....seronok kan dapat spend time dengan family....tambah-tambah aku tengah cuti semester nie.....tak payah pikiaq esaimen bagi.....ouh ya, tarikh yang sama nie jugak result exam sem lepas keluaq....Alhamdulillah, tak dak paper kantoi.....yang seronoknya, sem nie dapat DL......yeay, tak sesia pie kelas tetiap minggu.....syukur  ;)

Apa pun, kehidupan masih perlu diteruskan....setiap perkahwinan, tetap akan ada dugaan dan cabaran....penah aku attend 1 course hujung tahun lepas....motivator tu cakap, mak ayah dia penah tanya dia....bahagia tak dengan perkahwinan? of course la dia jawab bahagia....tapi bagi orang tua, selagi tak cukup 10 tahun, jangan cakap pasal bahagia......see, pengalaman mengajar dan mendewasakan seseorang....aku cakap dekat Pak Zul pasal benda ni, dan dia pun setuju....tapi tak bermaksud la perkahwinan kami nie tak bahagia.....bahagia ja pun even diselang seli dengan gado-gado manja....gittew

Semoga ikatan perkahwinan kami diberi mawaddah dan rahmah Allah hingga ke akhirnya......Doakan kami untuk menambah bilangan anak yang seterusnya....taon nie macam dah tak dapat ja nie...sebab Pak Zul tak mau anak lahir hujung tahun......insyaAllah tahun depan la kot....cuba lagi....hehehehe



16 Februari 2015

JPK Futsal Tournament 2015

Macam tak percaya aku join futsal tournament nie.....Orang pon pelik, siap tanya 
'Husna main ke?' 
 hellooooooo....aku nie nampak je pendek, tapi berbakat besar tau....muahahaha

First time main okeh....sebelum-sebelum ni aku cuma jadi peneman setia Pak Zul ja....kadang tengah Pak Zul main, aku tendang bola dengan Haiqal + Zara....tapi dah lama sangat kot tak tendang bola sejak-sejak Pak Zul dah tak di invite untuk main sekali....ni bila orang datang kutip nama sapa nak joint, aku rilex je bagi nama....siap boh nama adik aku sekali...padan muka dia...hahahaha

Berlatih tak pernah....group aku pagi tu baru first time jumpa ahli kumpulan....seb baik la most of them tu memang pegawai bahagian aku, so aku memang dah kenal rapat la....nama group kitorang 'Slumber FC'....saja kan depa ni, boh nama group macam tu..memang selamber habis la wei...orang turun training, kami tak...orang training sebelum game, kami tak.....borak-borak, pastu possing....hahahaha








Keeper-keeper berpossing dalam kete


Ok, ni gambar SEBELUM beraksi




ni SELEPAS beraksi....maintain cun tapi rasa nak matiiiiiiiiiii....main 5 minit pon dah pancit....apacer??? nampak nau lama sangat tak bersukan... hahaha







Newbie FC (pink) vs Slumber FC


Group laki nie tak tau nama apa....tapi rasa team merah nie kalah kot...possing ja lebih....sama cam group aku....T___T


Okei, nie malam training.....group campur-campur....tak cukup kami join ngan laki sekali.....tengah aku main, tetiba Zara lari masuk court......tak ke naya aku pulak lari ligan dia....bukan ligan bola.....mama baru nak asah skill, Zara dah kacau....adehhhhh






Slumber FC vs Newbie....peace yo!!!





See....tengok aku sepak bola, ada style dak....wei, gemok dah aku rasa....lari sikit pancit....siap muntah-muntah bagai......ingatkan pregnant, dak pon....memang badan tak dak stamina langsung.....kahkahkahkah


Actually, group perempuan ada 3 ja.....so, hadiah memang ada dari 1 sampai 3....menang or kalah, tetap dapat hadiah....nak apa lagi, dapat no 3 memang kami tak kesah....kan kata slumber.....hahahaha




Yeah, Slumber FC dapat no 3.....dapat je hamper, terus blah.....eh dapat piala jugak sorang satu....lawak pon ada bila nak ambik piala tu....al maklumlah, tak penah-penah....ekekekeke.....dah dapat hadiah, terus blah....dah tak tunggu group lain dah pon.....pastu bila tengok orang update kat fb ada pemain terbaik bagai, baru aku tau 'ada eh anugerah pemain terbaik?' hahahahaha


 Newbie FC dapat nombor 2


Nie pemain JPK Wilayah Tengah....dapat pemain terbaik untuk perempuan.....eeeiiii, dia ni memang lincah...nampak ja pendek macam aku, tapi kemain.....zuppp zapppp zuppp zappp  dia lari sana sini....tak daya aku nak ligan....pastu tetiba ada wassup group ofis aku dok buat 'sepatutnya Husna yang dapat pemain terbaik'.....hek eleeeeee, rasa macam nak tumbuk je muka...choiiii sangat.....perli aku eh????