Huwaaaaaaaaa....ni semua penangan sheperd pie kat Jakim la nie....last 2 weeks aku ada beli....1 bekas 5 hengget....aku makan sikit, pastu aku simpan...sebabnya time tu aku otw nak ambik Haiqal + Zara kat rumah kakak aku....yela, aku tinggalkan budak-budak tu satu malam dekat rumah kak aku sebab sekolah depa cuti....masa pindah sekolah aritu....berbalik kepada cerita sheperd pie, aku tinggalkan lebih separuh bekas kot-kot anak aku nak makan....tapi tu la, suapan yang pertama tu dah membuatkan aku rasa nak makan lagi dan lagi, sempat ke nak tinggal kat budak-budak tu??? hahahaha...sedap gila okeh...pastu sampai rumah kak aku, budak-budak tu tak mau makan...akuk rasa macam nak lompat bintang....hahaha.....aku bagi kak aku rasa sikit, dia cakap sedap....bila aku tanya buat macam mana, kak aku cakap guna potato ja.....ouh senang ja la macam tu....
Tup-tup, tengah aku terbayang sheperd pie yang memang dah hancur lebur dalam perut aku, ada sorang hamba Allah nie boleh pulak pie share resepi kat fb.....cepat-cepat la haku screenshoot....takut hilang resepi tu, kang tak jumpa dah...zaman serba canggih, tak yah nak ambik pensel + kertas salin resepi...tengok kat henpon ja...hihihi
Resepi Cheese Sheperd Pie
*nangis*
tengok gambaq pon aku dah tertelan-telan ailioq, acane??? so, mari kita mulakan projek....projek Sabtu lepas....aku saja buat laksa, then panggil la kakak abang aku mai rumah...sebab ada ja yang tak penah sampai rumah baru aku lagi.....dah alang-alang ramai berkampung kat rumah, aku pon dengan hepi nya nak buat sheperd pie nie.....
senang ja kot.....aku ikut resepi macam kat atas nie..cuma daging tu aku tambah sikit carrot....then masak sampai daging empuk....tapi aku ni kan bangsa pemalas nak tengok sangat henpon nak ikut step by step, aku buat ikut suka ati aku ja la....hehehehehe
Mula-mula aku masukkan 1 scoop ubi kentang yang dah dilenyek tu dalam aluminium foil.....pastu penyek-penyek sikit......then letak la daging cincang yang dah siap masak macam gambaq atas nie....
Lepast tu taburkan mozarella cheese....kak aku cakap, guna parmesan pon boleh....aku kalau ikutkan, nak boh ja cheese yang sekeping-sekeping tu, tapi kena potong empat la.....tak yah tabur macam nie dah...pon boleh ja kan....kita buat dia.....actually, aku buat nie dengan kak aku....dia la tukang bancuh ubi....aku masakkan daging...bab hiasan nie memang aku serah kat dia la.....aku tengok dari jauh ja....hat mana tak kena, aku komplen...aku kan mandor!!! T____T
Dah siap tabur cheese, aku letak sikit daun apa ntah....bukan daun sup...bukan daun bawang....aku lupa nama daun tu....aku kan buat laksa, pastu ada satu daun tu adik aku dah potong nak buah bahan hiasan dalam laksa.....so aku curik la sikit nak boh kat pie aku.....tapi yang pasti, ni bukan daun kesum la....hik3
dah siap menghias, bakar time...kak aku cakap, bakar ni ikut oven jugak.....oven rumah aku bakar dalam 15 minit kot.....kepanasan dalam 180......
Haiqal dah 2-3 kali mai dapoq, asyik cakap 'mama, nak nie'.....time tu tak masak lagi...sabaq sat na nak.....tunggu punya tunggu, sesi membakar yang pertama siap....bawak keluar dari oven, wanginyaaaaaaaaaaaaaaaaaa.....
see.....tengok rupa pon dah tau sedap.....bila rasa, memang kompomlah sedap!!!!
Nah kasi zoom sikit lagi
sedapnyeeeeeeeeeeeeeee!!!! sumpah tak tipu....kat rumah ada lagi satu bekas kecik....bukak posa malam kang aku nak makan....saja sorok, takut orang lain ambik makan....muahahahahahahaha
Selamat Mencobaaaaa
Tiada ulasan :
Catat Ulasan