21 Mei 2014

Spageti Bolognese Simple dan Sedap!!


Dinner semalam....tekak terasa nak makan spageti....nak pie makan luaq, tak berbaloi....kadang tak dak la sedap mana pon spageti depa buat....jadiknya, masak sendiri....bila hantu masak dah masuk badan, semua benda yang aku teringin aku nak masak...hahaha

Aku buat simple-simple je....boh benda yang mana ada ja....yah tak dak tak yah boh...seb baik Haiqal dengan Zara pon tak mengacau...sibuk tengok cita kartun siputbebi.... ;)

Ah, sembang banyak pon tak guna....meh ahkak sharekan resepi nie....sapa nak boleh salin, sapa tanak ikut suka....tapi confirm nangis kalau tak salin....T_____T

Bahan-bahan :

Cili kering, bawang besar, bawang putih - diblend
bawang putih - diketuk
bawang besar - dipotong dadu
carrot - dipotong dadu
sosej - potong nipis....tapi tak yah nipis sangat
sos tomato
sos cili
garam
spageti - direbus
daging cincang

Cara-cara :

Panaskan api.....masukkan bawang putih yang dah diketuk....kacau sehingga naik bau....masukkan daging cincang.....biar sampai daging tu bertukar warna, bila empuk  sikit.....masukkan carrot + bawang besar yang telah didadu....kacau....bila carrot pon nampak empuk dah, masukkan cili blend...kacau sampai nak pecah minyak....masukkan sos tomato, sos cili....garam.....kalau nampak pekat sangat, tambah ayaq sikit....kalau dah terlebih cair, masukkan ja bancuhan tepung jagung....last sekali masukkan sosej....siap spageti ala Kak Own...senang je kan....pejam mata potong sosej pon boleh...ok, itu tipu...

Cubalah try....




kemain bersungguh dia makan....dah pegang sosej tu dengan tangan, nak jugak letak atas camca, baru ngap masuk molot....haishhh la Zara


Tiada ulasan :